Программа:

Основой обороны крепости были ее боевые стены, наземные башни и характерные только для Эски-Кермена «пещерные казематы». Крепость могла выдержать длительную оборону, так как на ее территории была решена очень важная проблема водоснабжения, благодаря сооружению осадного колодца и цистерн для сбора воды. Кроме того, обитатели Эски-Кермена на случай длительной осады могли заготовить тысячи центнеров зерна.

Но Эски-Кермен был не только военной крепостью. Одновременно он был крупным центром ремесла и торговли. Основу же экономики города составляло сельское хозяйство: виноградарство, огородничество, садоводство. Об этом свидетельствуют обнаруженные археологами давильни для винограда, а также следы террасировки участков под виноградники и одичавшие кусты винограда в окрестностях Эски-Кермена. В течение ряда лет эти лозы изучают сотрудники Крымского сельскохозяйственного института, стремясь восстановить сорта винограда, прожившие сотни лет. Некоторые из них уже используются в качестве селекционного материала для выведения новых сортов винограда.

Мощная оборонительная система, развита по тому времени экономика, выгодное местоположение — все это сделало Эски-Кермен важным политическим и административным центром юго-западного Крыма.

О былом величии города напоминают руины базилики, осадный колодец, остатки жилых кварталов, многочисленные пещерные сооружения, их в Эски-Кермене сохранилось около 400.

Кроме пещер разного назначения это, прежде всего, остатки мощных оборонительных стен, преграждавших противнику путь, вырубленные в скалах лестницы, виноградные давильни-тарапаны. Производит впечатление ямное зернохранилище Эски-Кермена. Неудивительно, что именно этот необычный ландшафт, похожий на знаменитые системы колодцев в горах Афганистана, удачно использовал при съёмках «9-й роты» российский кинорежиссер Федор Бондарчук.

Здесь и остатки православной базилики, располагавшейся на самом высоком месте плато, и осадный колодец, и пещерные храмы Успения, и Судилище, и северный дозорный комплекс. А ещё — следы наскальных фресок, обломки некогда великолепных колонн, постели крепостных стен, резные кресты на стенах крипт…

Наверное, самое необычное и прекрасное творение древних строителей города — храм «Трех всадников». Этот храм — словно скорлупа пасхального яйца. Он вырублен внутри одной из пяти каменных глыб, отвалившихся когда-то от скального массива Эски-Кермен и застывших у его подножия.

Он высечен в отделившейся от основного массива округлой каменной глыбе: в глыбе меньших размеров, стоящей почти вплотную, вырублена ризница (кладовая), вокруг располагалось эскикерменское кладбище — некрополь.

Храм имеет в плане форму трилистника. В середине алтаря — вырубка для престола. На стене храма сохранилась фреска с изображением трех всадников в развевающихся плащах: средний из них, Георгий Победоносец, поражает копьем змея-дракона, двое других держат копья остриями вверх, а за спиной одного из всадников, на крупе коня видна фигура мальчика. Гармоничная по цвету, динамичная по композиции фреска, выполненная, вероятно, в XIII веке одновременно с сооружением церкви

Одной из наиболее интригующих, до сих пор не разгаданных тайн Эски-Кермена является технология его водоснабжения в древности. Из явных следов этой системы сохранился лишь так называемый осадный колодец — редкое и впечатляющее своими масштабами гидротехническое сооружение у восточного обрыва скального массива.